Jeg elsker den

loerdagsstrik

Fredag var lig med job, stress og en afskyelig træthed, indtil jeg fik lov at segne omkuld. Lørdag er lige det stik modsatte med simremad, halve og hele timer i sofaen, strikketøj, levende lys og en langsom væren-til og jeg ved godt, hvad jeg bedst kan li’.

I ovnen står en roastbeef fra det tygge-med-øjenvipperne møre australske kødkvæg og langtidssteger. I panden står sovsen og venter på makkerskab og i den skål, jeg ikke fik smadret i farten, står en kartoffelsalat med ruccola, pinjekerner, citronolie og flager af parmesan og dufter, så jeg ku’ skrige.

roastbeef

Lørdagen er stadig god og lang og senere skulle der gerne være plads til en nybagt bolle, et krus varm chokolade og en film på DVD’en. Lørdag er så meget den diamentrale modsætning af fredag og det er ikke uden grund, jeg elsker idag. Uh, hvor jeg dog elsker den!

God lørdag aften til dig :-)

  1. Sifka siger:

    Spamordet er æstetik, et af mine yndlings, jeg må straks kommentere. Simremad er dejlig især på sådan en kedeliggrå novemberlørdag. God fornøjelse:)

  2. Lene Møller siger:

    Velbekomme dig og familien og hygge hejsa til resten af lørdag og ¨åske søndagen med. Her ser det næsten ud på samme måde.
    Savner du dit farvekort?
    Knuzz Lene

  3. Louise Kvist siger:

    Uhm hvornår skal vi komme:-)
    God lørdag til dig også

  4. Anita siger:

    Sifka – jeg har erklæret, at jeg aldrig nogensinde mere tilbereder en steg på almindelig vis. Nu skal den langtidssteges, fordi det gør en himmelvid forskel, har jeg opdaget. Bedre sent end aldrig ;-)

    Lene – nej nej, behold du det bare lidt endnu. Der er så mange skønne farver at kigge på og når der skal vælges, skal det gøres omhyggeligt :-)

    Louise – der er stadig steg tilbage, men du skal skynde dig, hvis det ikke skal nå at blive til “is” i fryseren ;-)

    Tusind tak for Jeres gode ønsker. Vi hygger alt det, vi overhovedet kan orke – faktisk mere end vi har gjort meget længe. Der hænger en fysisk- og mental ro over det lille hjem…

  5. Gitte siger:

    Uha det lyder dejligt :o)

  6. Søren siger:

    Anita, vil du fortælle, hvor har du købt det flotte stegetermometer? Roastbeef`en ser flot ud:-)

  7. Anita siger:

    Gitte – det er det også og prikken over i’et ville være, hvis du slængede dig i min anden sofa ;-)

    Søren – uhh, det er mange år siden jeg købte det, men jeg mener det er fra Føtex :-)

  8. henriette siger:

    Kære Anita, her er jeg også superglad for min lørdag. Dog har jeg ikke så herlig en middag i maven, men pytskidt..

    Tusind tak fordi jeg måtte ringe, men der er nu officielt.. WP er dum! Dum og åndssvag og ikke til at have med at gøre. NÅ ;) eller måske det er mig der er sådan hihi

    Håber at maden smagte og at DVD’en har bragt masser af god underholdning.

    Knuus Henriette

  9. Anita siger:

    Henriette – DVD’en er lige afsluttet og filmen var virkelig skod! “Forvarsel” med Sandra Bullock er spild af min tid, kan jeg konstatere :-D

    Igen må jeg sige, at det havde været SÅ meget lettere, hvis jeg lige havde kunnet smutte hen til dig og fixe din WP, men altså… du ringer bare, når og hvis du får mod på det igen ;-)

    Knus!

  10. Søren siger:

    Anita, jeg har sendt dig en mail om det stegetermometer:-)

  11. Anita siger:

    Got it ;-)

  12. Gitte siger:

    Tror da også at jeg snart må komme en tur over til det jyske :o)

  13. Anita siger:

    Gitte – vi vil tage imod dig med vidtåbne arme, den dag du gør det :-)

Hvad har du på hjerte?